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桃の節句♪

皆様、こんにちは♪

毎年恒例の桃の節句のお昼ごはんをご紹介します♪

ヘルパーが一生懸命、型どったひし形寿司です!

下の段はしいたけの混ぜご飯、上の段は桃の節句らしくピンクのでんぶのご飯になっています♪

その上に春を告げる菜の花?を見立てたそぼろ卵をあしらっています♪

海老といくらのトッピングが美味しそうですね♪

海老アレルギーの方には、代替えに穴子をトッピング♪

茶碗蒸しとの相性抜群で、入居者様にも見た目も味も好評でした(^^)

それでは、皆様、ごきげんよう♪