お抹茶レク♪
皆様、こんにちは♪
昨日のことですが、お抹茶レクリエーションを開催しました♪
お抹茶のお供は、昭和天皇がひいきにした和菓子屋さん 『松島屋』で購入しました。
このお店は、大正7年創業で高輪皇族邸(旧高松宮邸)の近くにあります。
昭和天皇は豆大福や、みたらし団子が好物だったとのこと。
今回は、期間限定の栗羊羹をご用意しました♪
蒸した栗は甘く煮てないそうですが、それを丸ごと入れ、上品な甘さの餡子とベストマッチです。
お抹茶は築地本願寺近くにあるお茶屋さんでオーガニック抹茶を購入。
茶道(表千家)を習っているスタッフがお茶を点ててくれました。
懐紙は富士山で、日本橋で購入した黒文字楊枝で召し上がって頂きました。
入居者様は、お抹茶も栗羊羹もとても喜ばれ美味しそうに召し上がっておられました♪
美味しいお抹茶と和菓子を頂き、ほっとした時間が生まれ、少しはリフレッシュして頂ければ本望です。
それでは、皆様、ごきげんよう♪